Pancake di Grano Saraceno alla Cannella
- CALORIE PER PORZIONE: 210 kcal circa
- Portata: Spuntino
- Difficoltà: Facile
- Preparazione: 35 minuti
- Dosi per: 2 persone
- Costo: Basso
Ricetta di:
Manu
Presentazione
Chi segue un’alimentazione sana ed equilibrata sa perfettamente che i pasti principali della giornata dovrebbero essere 5: colazione, pranzo, cena e due spuntini da fare a metà mattina e a metà pomeriggio. Chi l’ha detto però che gli spuntini salutari non possano essere anche sfiziosi?
I pancake con farina di grano saraceno e cannella sono un esempio perfetto. Adatti anche a chi preferisce una dieta priva di lattosio, questi pancake alla cannella sapranno conquistarti dal primo boccone. Se hai tempo di prepararli la mattina o la sera prima, sono ottimi anche per colazione. Scopri come realizzarli!
Ingredienti
- Farina di grano saraceno 100 g
- Uova 1
- Lievito per dolci 1 cucchiaino
- Latte di mandorla 100 ml
- Cannella in polvere q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
Preparazione
E non perderti questi consigli
- Il latte di mandorle può essere sostituito con un qualsiasi latte delattosato. Ad esempio andranno benissimo sia il latte di soia che il latte di riso.
- Per variare, al posto dei mirtilli e delle fragole puoi utilizzare altri tipi di frutta oppure della marmellata di arance amare.
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Tutte le informazioni contenute nel sito www.beperfectlifestyle.com e, in modo specifico, nella sezione Be Perfect FoodStyle, non sostituiscono in nessun caso una consulenza con un medico nutrizionista o dietologo. Le decisioni riguardanti un piano alimentare personalizzato e adatto alle proprie necessità spettano esclusivamente a un medico specialista.
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